书目信息

书名: 实用食品加工新技术3 
作者: 周奇文 于静云 编译
出版信息: 北京   中国食品出版社  1988.03
开本页数: 19cm  284页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS2
科图分类:
主题词: 食品工业
电子资源:
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    实用食品加工新技术.3/周奇文,于静云编译.-北京:中国食品出版社,1988.03
    284页;19cm
    
    
    ISBN 7-80044-085-0:CNY2.30
    
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正题名:实用食品加工新技术     索取号:TS2/45:3         预约/预借

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