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@a名优茶机械化加工技术@Aming you cha ji xie hua jia gong ji shu@f主编丁勇
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@a合肥@c安徽科学技术出版社@d2022.12
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@a146页@c彩图@d24cm
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@a助力乡村振兴出版计划@Azhu li xiang cun zhen xing chu ban ji hua@i现代农业科技与管理系列
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@a有书目 (第145-146页)
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@a本书立足安徽省名优茶的加工实际, 重点介绍鲜叶处理与贮青、名优绿茶加工、名优红茶加工、炒青绿茶和眉茶加工、红茶初制和精制、名优茶加工与精制设备、茶叶包装与贮藏保鲜及茶叶质量评价与检验等方面的内容, 旨在不断推动名优茶加工的工艺优化与设备创新, 适应茶叶产业发展与市场需求, 实现机制名优茶的品质提升与品类丰富, 从而进一步巩固脱贫攻坚成果, 助力乡村振兴战略的顺利实施。
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@12001 @a助力乡村振兴出版计划@i现代农业科技与管理系列
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@a制茶工艺@Azhi cha gong yi@x机械化
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@aTS27@v5
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@aCDNYKJZYXY@b300696739-41@dTS27@e171@f3
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| 名优茶机械化加工技术/主编丁勇.-合肥：安徽科学技术出版社，2022.12 |
| 146页：彩图；24cm.-(助力乡村振兴出版计划.现代农业科技与管理系列) |
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| ISBN 978-7-5337-6579-8：CNY43.00 |
| 本书立足安徽省名优茶的加工实际, 重点介绍鲜叶处理与贮青、名优绿茶加工、名优红茶加工、炒青绿茶和眉茶加工、红茶初制和精制、名优茶加工与精制设备、茶叶包装与贮藏保鲜及茶叶质量评价与检验等方面的内容, 旨在不断推动名优茶加工的工艺优化与设备创新, 适应茶叶产业发展与市场需求, 实现机制名优茶的品质提升与品类丰富, 从而进一步巩固脱贫攻坚成果, 助力乡村振兴战略的顺利实施。 |
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正题名：名优茶机械化加工技术
索取号：TS27/171
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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696739
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300696739
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流通五库四楼/
[索取号:TS27/171]
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在馆
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2
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696740
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300696740
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流通五库四楼/
[索取号:TS27/171]
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在馆
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3
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696741
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300696741
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流通五库四楼/
[索取号:TS27/171]
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在馆
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