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@a椰子综合加工技术@Aye zi zong he jia gong ji shu@d= Comprehensive procesing technology of coconut@zeng@f赵松林主编
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@a有参考文献(279-283页)
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@a本书共分8章,分别介绍了椰子的外衣综合加工、硬壳综合加工、椰肉综合加工、椰子水综合加工、椰木、椰子根综合加工以及椰子的食品与食谱。
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椰子综合加工技术= Comprehensive procesing technology of coconut/赵松林主编.-第一版.-北京:中国农业出版社,2007.6 |
283页:图,彩照;21cm |
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ISBN 978-7-109-11631-3:CNY20.00 |
本书共分8章,分别介绍了椰子的外衣综合加工、硬壳综合加工、椰肉综合加工、椰子水综合加工、椰木、椰子根综合加工以及椰子的食品与食谱。 |
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正题名:椰子综合加工技术
索取号:S667/54
 
预约/预借
序号
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条形码
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状态
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备注
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流通三库四楼/
[索取号:S667/54]
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[索取号:S667/54]
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