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米其林餐厅最受欢迎的100道料理：美味绝配100款红酒= Michelin restaurant 100 perfect recipes：Matching 100 red wine/(韩) 李宝恩著/翁培元译.-杭州：浙江科学技术出版社，2014 208页：图；27cm.-(美食家) ISBN 978-7-5341-5883-4(精装)：CNY69.00 本书由韩国美食专家和专业品酒师精心挑选出100道佐红酒的料理，介绍各种搭配红酒的器具、装饰品，增添浪漫的用餐气氛。本书的每道料理都附有连大厨都想学的佐红酒料理制作重点的提示。同时本书还推荐了几款原产地最具代表性的红酒，让你不到餐厅也能有五星级酒店的享受。 ●
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1
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300469355
柳城-4楼/柳城-4楼67架4列2层/
[索取号:TS97/506]
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柳城-4楼/柳城-4楼67架4列2层/
[索取号:TS97/506]
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柳城-4楼/柳城-4楼67架4列2层/
[索取号:TS97/506]
在馆
