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@ a本书从服务管理的视角出发,探讨解决酒店业面临的问题,提供给读者一系列的管理理念——包括运营、营销以及人力资源等。
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服务管理:酒店管理的新模式/(澳)贾依·坎达姆普利(Jay Kandampully)著/程尽能, 韩鸽等译.-北京:旅游教育出版社,2006
363页;23cm.-(旅游管理译丛)
ISBN 7-5637-1355-7:CNY39.00
本书从服务管理的视角出发,探讨解决酒店业面临的问题,提供给读者一系列的管理理念——包括运营、营销以及人力资源等。
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正题名:服务管理
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