书目信息

书名: 宾馆酒店员工培训教程 
作者: 梭伦 主编
出版信息: 北京   中国纺织出版社  2009
开本页数: 24cm  10,282页
丛书名: 商务书库
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店--商业服务--技术培训--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-5064-2068-6
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    宾馆酒店员工培训教程=Hotel employee training/梭伦主编.-2版.-北京:中国纺织出版社,2009
    10,282页;24cm.-(商务书库.宾馆系列;4)
    
    
    ISBN 978-7-5064-2068-6:CNY35.00
    本书首先对职员进行了总体上的技能培训,然后从现代宾馆酒店的销售、前厅、客房等九个方面,分部门地给予了业务知识、操作技能上的详细指导。
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