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@a茶叶产品产地溯源技术研究@Acha ye chan pin chan di su yuan ji shu yan jiu@f石元值, 阮建云等著
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@a北京@c中国农业科学技术出版社@d2019.9
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@a183页@c图 (部分彩图)@d24cm
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@a本书参著: 王洁, 倪康, 张群峰, 刘美雅, 方丽等
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@a有书目 (第171-183页)
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@a本书主要介绍茶叶产品鉴别与产地溯源概况、稳定同位素技术在茶叶产品真实性识别与产地溯源中的应用、矿物元素技术在茶叶产品真实性识别与产地溯源中的应用、DNA鉴别技术在茶叶产品真实性识别与产地溯源中的应用、基于代谢产物等特征成分日茶叶产品真实性识别与产地溯源等。
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@a茶叶@Acha ye@x产地@x鉴别@x研究
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茶叶产品产地溯源技术研究/石元值, 阮建云等著.-北京:中国农业科学技术出版社,2019.9 |
183页:图 (部分彩图);24cm |
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ISBN 978-7-5116-4264-6:CNY60.00 |
本书主要介绍茶叶产品鉴别与产地溯源概况、稳定同位素技术在茶叶产品真实性识别与产地溯源中的应用、矿物元素技术在茶叶产品真实性识别与产地溯源中的应用、DNA鉴别技术在茶叶产品真实性识别与产地溯源中的应用、基于代谢产物等特征成分日茶叶产品真实性识别与产地溯源等。 |
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正题名:茶叶产品产地溯源技术研究
索取号:TS27/130
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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609275
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300609275
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流通五库四楼/
[索取号:TS27/130]
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在馆
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流通五库四楼/
[索取号:TS27/130]
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流通五库四楼/
[索取号:TS27/130]
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