书目信息

书名: 54种茎木与茎皮类药材加工 
作者: 潘超美 徐鸿华 编写
出版信息: 广州   广东科技出版社  2002.07
开本页数: 19cm  160页
丛书名: 农产品贮藏加工技术丛书
单 册:
中图分类: R282.4 R15
科图分类:
主题词: 药材--加工 , 营养卫生 , 食品卫生 , 饮食卫生 , 食品卫生学
电子资源:
ISBN: 7-5359-3037-9
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314    @a潘超美 女,1956年生,硕士,副研究员。毕业于华南师范大学生物系植物生理专业。从事微生物生态与植物营养学、植物组织和细胞培养、药用植物资源与栽培技术等研究与教学工作20多年。现于广州中医药大学中药学院执教。从1991年至今,主持广东省自然科学基金项目、广东省“八五”、“九五”重点科技攻关项目、广东省“八五”星火计划前期项目(子专题)、广东省科学院青年自然科学基金项目、广东省林业厅重点科技攻关项目(子专题)等课题6项,参加国家自然科学基金项目和国家科技部中药现代化研究与产业化专题等部级以上课题4项。获广东省科技进步三等奖等各级奖项3项。发表学术论文和译文30多篇。为《中药品种、品质和化学成分实验》教材的副主编。现为广东省科技成果鉴定评审专家库专家和广东省自然科学基金委员评审专家。 徐鸿华 男,1933年生于广东焦岭,现为广州中医药大学首席教授,博士生导师。1987年赴美国加州大学植物园参建中药园圃,1994年赴日本考察合作开发灵芝。近年来,主持国家自然科学基金课题、国家“八五”、“九五”科技攻关子课题、国家中药现代化研究与产业化开发重中之重专题等部(省)级以上课题12项,获国家科技进步三等奖(子专题)等各级奖励8项。发表学术论文60多篇,主编《热带药用植物栽培》等著作8部,参与编审《中国药材栽培与饲养》等著作4部。曾荣获“卫生部有突出贡献的中青年专家”等称号。1991年开始享受国务院特殊津贴。
330    @a本书主要介绍54种木本、藤本药材的茎木、茎皮、藤茎和它们之中部分花、果实类中药的原植物来源、产地、分布概况,并着重介绍每种药材的性味和功效、采收方法、产地加工和炮制、商品药材的规格要求等。本书内容实用,文字通俗易懂,是药材生产者和经营者必备的工具书。可供药材生产、经销人员,以及有关院校师生阅读参考。
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    54种茎木与茎皮类药材加工/潘超美,徐鸿华编写.-广州:广东科技出版社,2002.07
    160页;19cm.-(农产品贮藏加工技术丛书)
    
    
    ISBN 7-5359-3037-9:CNY11.00
    本书主要介绍54种木本、藤本药材的茎木、茎皮、藤茎和它们之中部分花、果实类中药的原植物来源、产地、分布概况,并着重介绍每种药材的性味和功效、采收方法、产地加工和炮制、商品药材的规格要求等。本书内容实用,文字通俗易懂,是药材生产者和经营者必备的工具书。可供药材生产、经销人员,以及有关院校师生阅读参考。
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正题名:54种茎木与茎皮类药材加工     索取号:R15/1         预约/预借

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