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食品标准与法规/张建新, 陈宗道主编.-北京:中国轻工业出版社,2006 |
335页:表;24cm |
全国高等学校食品质量与安全专业适用教材 |
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ISBN 7-5019-5066-0:CNY36.00 |
本书共九章,主要内容包括绪论、标准化与食品标准制定、食品法律法规的基础知识、国际和发达国家食品法律法规、中国食品标准、国外食品标准与采用国际标准等。 |
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正题名:食品标准与法规
索取号:D92/285
 
预约/预借
序号
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条形码
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状态
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备注
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流通一库三楼/
[索取号:D92/285]
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