文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS2/102 | 食品分析 | 张意静主编 | 中国轻工业出版社 | 1999.05 | 预约/借 |
| 2 | TS2/130 | 粮油食品分析与检验 | 俞一夫等编著 | 中国轻工业出版社 | 1992.12 | 预约/借 |
| 3 | TS2/131 | 食品微生物学 | 朱佳珍等编 | 中国轻工业出版社 | 1992.08 | 预约/借 |
| 4 | TS2/103 | 食品生物化学 | 石保金主编 | 中国轻工业出版社 | 1991.10 | 预约/借 |
| 5 | TS21/27 | 玉米深加工技术 | 尤新编著 | 中国轻工业出版社 | 2008.1 | 预约/借 |
| 6 | TS21/28 | 大豆功能食品与配料 | (美)KeShun Liu著;李次力,刘颖,韩春然译 | 中国轻工业出版社 | 2009.1 | 预约/借 |
| 7 | S858.28/76 | 国家法定猪病诊断与防制 | 马兴元, 赵玉军主编 | 中国轻工业出版社 | 2007.4 | 预约/借 |
| 8 | TS972.1/59 | 名师川菜厨艺百问 | 刘自华, 解丽娟, 刘然著 | 中国轻工业出版社 | 2005 | 预约/借 |
| 9 | TS97/167 | 筵席知识 | 陈永清主编;柏杨, 周柏富编 | 中国轻工业出版社 | 2001 | 预约/借 |
| 10 | G89/59 | 头脑体操 | (日)多湖辉著;陈辛儿译 | 中国轻工业出版社 | 2005 | 预约/借 |