文献检索列表

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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期 预约/借
1 S643/3   腌菜、泡菜、酱菜配方与制作 王庆国,杨风光主编   中国农业出版社   1999.01   预约/借
2 S646/92   食用菌保鲜及系列产品加工 陈启武,刘振详编著   中国农业出版社   1999.01   预约/借
3 TS2/119   现代果蔬汁加工工艺学 胡小松, 李积宏, 崔雨林等编著   中国轻工业出版社   1995.08   预约/借
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