文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | S826/92 | 肉羊育肥与加工 | 尹长安主编 | 中国农业出版社 | 2002 | 预约/借 |
| 2 | S828/574 | 安全猪肉生产 | 邓蓉 … [等] 著 | 中国农业出版社 | 2016.05 | 预约/借 |
| 3 | S828/577 | 安全猪肉生产 | 邓蓉 … [等] 著 | 中国农业出版社 | 2016.05 | 预约/借 |
| 4 | TS251/141 | 骨源食品加工技术 | 主编张春晖 | 科学出版社 | 2015.07 | 预约/借 |
| 5 | TS251/157 | 长波近红外高光谱成像结合PLS算法快速监测冷鲜鸡肉中腐败微生物研究 | 何鸿举, 马汉军著 | 中国农业出版社 | 2019.02 | 预约/借 |
| 6 | TS251/158 | 生猪屠宰管理技术操作手册 | 王鸿章主编 | 中国农业科学技术出版社 | 2019.06 | 预约/借 |
| 7 | TS251/160 | 基于冷鲜猪肉不同贮藏期的光谱特征解析及嗜冷腐败菌快速预测模型构建研究 | 何鸿举, 马汉军, 蒋圣启著 | 中国农业出版社 | 2019.05 | 预约/借 |