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序号 |
索取号 |
正题名 |
责任者 |
出版者 |
出版日期 |
预约/借 |
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1
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F76/128
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果品食材科学选购与加工
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丁荣峰, 胡七金主编
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金盾出版社
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2014
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预约/借 |
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2
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S53/72
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甘薯优质高产栽培与加工
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毛志善, 高东, 张竞文编著
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中国农业出版社
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2014
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预约/借 |
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3
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S565/121
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油莎豆栽培与加工新技术
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陈星等著
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中国农业科学技术出版社
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2013
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预约/借 |
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4
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S6/128
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黄秋葵栽培育种与保鲜加工
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洪建基, 余文权, 郑开斌等编著
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中国农业出版社
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2017.04
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预约/借 |
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5
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S63/208
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蔬菜调控与保鲜实用技术
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王三根主编;范曾丽, 王三根, 刘玉英, 李蟠
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金盾出版社
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2007.6
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预约/借 |
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6
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S63/575
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榨菜加工与质量控制
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胡相云编著
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化学工业出版社
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2016.06
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预约/借 |
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7
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S63/589
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加工蔬菜生产新技术
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叶自新, 郭斯统主编
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杭州出版社
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2016.11
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预约/借 |
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8
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S63/59
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蔬菜贮藏保鲜与加工
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周燕飞,白晋和编著
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科学出版社
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1997.04
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预约/借 |
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9
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S63/628
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富硒蔬菜高效栽培与深加工关键技术研究
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王道波著
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东北师范大学出版社
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2019.6
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预约/借 |
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10
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S63/731
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野菜图鉴
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刘庭付, 缪叶旻子, 李汉美主编
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中国农业出版社
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2023.2
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预约/借 |