文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS27/127 | 咖啡豆烘焙手册 | 丑小鸭咖啡师训练中心编著 | 青岛出版社 | 2019.05 | 预约/借 |
| 2 | TS27/175 | 家用咖啡冲煮指南 | (英) 詹姆斯·霍夫曼著;黄俊豪, 李蔚, 邹熙 | 中信出版集团股份有限公司 | 2024.05 | 预约/借 |
| 3 | TS27/177 | 艺娜的秘密咖啡厅 | (韩) 艺娜著;梁超, 刘凝译 | 机械工业出版社 | 2023.01 | 预约/借 |
| 4 | TS27/178 | 咖啡馆招牌饮品 | (韩) 申颂尔著;梁超, 刘凝译 | 机械工业出版社 | 2023.01 | 预约/借 |
| 5 | TS27/180 | 好咖啡没有秘密 | 小山著 | 中国轻工业出版社 | 2023.09 | 预约/借 |
| 6 | TS27/184 | 咖啡烘焙师手册 | (美) 伦·布劳特著;张焕菊译 | 中国轻工业出版社 | 2023.01 | 预约/借 |
| 7 | TS27/187 | 咖啡 你想知道的那些事儿 | 童铃主编 | 中国纺织出版社有限公司 | 2023.07 | 预约/借 |
| 8 | TS27/192 | 咖啡之道 | (日) 大坊胜次, 森光宗男著;童桢清译 | 新星出版社 | 2023.01 | 预约/借 |