文献检索列表

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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期 预约/借
1 R28/114   常见药材食材速查手册 《健康大讲堂》编委会主编   黑龙江科学技术出版社   2013.07   预约/借
2 TS97/1444   正确洗菜 颜瑞泓著   中国轻工业出版社   2023.01   预约/借
3 TS97/854   烹饪原料加工技术 贺静伟主编   东北师范大学出版社   2009.11   预约/借
4 TS97/868   烹饪原料知识 周宏,陈坤浩主编   中国劳动社会保障出版社   2015.06   预约/借
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