文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
1 | TS2/237 | 新版饼干配方 | 薛文通主编 | 中国轻工业出版社 | 2002 | 预约/借 |
2 | TS26/12 | 新版调味品配方 | 郑友军主编;姜燕 … [等] 编 | 中国轻工业出版社 | 2002 | 预约/借 |
3 | TS21/64 | 新版方便食品配方 | 葛文光编著 | 中国轻工业出版社 | 2002.01 | 预约/借 |
4 | TS255/40 | 新版酱腌泡菜与脱水菜配方 | 谭兴和主编 | 中国轻工业出版社 | 2003.02 | 预约/借 |
5 | TS26/30 | 新版配制酒配方 | 李艳主编;牟德华等编著 | 中国轻工业出版社 | 2002 | 预约/借 |
6 | TS252/8 | 新版乳制品配方 | 张列兵,吕加平主编 | 中国轻工业出版社 | 2008.1 | 预约/借 |
7 | TS205/22 | 新版休闲食品配方 | 郑友军,贺荣平主编 | 中国轻工业出版社 | 2002 | 预约/借 |