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序号 |
索取号 |
正题名 |
责任者 |
出版者 |
出版日期 |
预约/借 |
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1
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TS21/303
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保健食品
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主编孔祥臣, 矫莹莹;参编高玉言 … [等]
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武汉理工大学出版社
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2021.12
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预约/借 |
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2
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TS201/139
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食品安全与质量控制
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主编原克波, 赵芳
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武汉理工大学出版社
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2023.7
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预约/借 |
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3
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TS205/73
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食品加工技术
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主编林祥群, 姜黎, 李晓华;参编王彩萍 … [
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武汉理工大学出版社
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2023.7
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预约/借 |
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4
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TS205/74
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食品贮藏保鲜技术
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主编于海杰
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武汉理工大学出版社
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2021.11
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预约/借 |