文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
1 | TS251/120 | 现代肉品加工与质量控制 | (爱尔兰) Joseph Kerry, John Kerry, (英) | 中国农业大学出版社 | 2006.06 | 预约/借 |
2 | TS20/35 | 现代食品包装技术 | (芬兰)莱亚·阿弗奈南(Raija Ahvenainen)主 | 中国农业大学出版社 | 2006.6 | 预约/借 |
3 | TS2/147 | 现代乳品加工与质量控制 | (荷)格瑞特·史密特(Smit, G.)主编;任发政, | 中国农业大学出版社 | 2006.6 | 预约/借 |
4 | S87/7 | 实用肉品与蛋品加工 | 任发政等编 | 中国农业出版社 | 2002.01 | 预约/借 |
5 | S87/7 | 实用肉品与蛋品加工 | 任发政等编 | 中国农业出版社 | 2002 | 预约/借 |
6 | TS252/71 | 牦牛乳加工技术进展 | 任发政主编 | 中国农业科学技术出版社 | 2016.08 | 预约/借 |