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索取号
正题名
责任者
出版者
出版日期
预约/借
1
TS201/85
现代食品微生物学
(美) James M. Jay, Martin J. Loessner, D
中国农业大学出版社
2008.06
预约/借
2
TS201/60
食品微生物学
何国庆,贾英民,丁立孝主编
中国农业大学出版社
2010.1
预约/借
3
TS201/48
食品微生物学
何国庆,贾英民主编
中国农业大学出版社
2002
预约/借
4
TS201/68
食品发酵与酿造工艺学
何国庆主编
中国农业出版社
2012.06
预约/借
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