文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
1 | TS251/120 | 现代肉品加工与质量控制 | (爱尔兰) Joseph Kerry, John Kerry, (英) | 中国农业大学出版社 | 2006.06 | 预约/借 |
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序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
1 | TS251/120 | 现代肉品加工与质量控制 | (爱尔兰) Joseph Kerry, John Kerry, (英) | 中国农业大学出版社 | 2006.06 | 预约/借 |