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序号 |
索取号 |
正题名 |
责任者 |
出版者 |
出版日期 |
预约/借 |
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1
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TS201/51
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食品生物化学
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天津轻工业学院,无锡轻工业学院编
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轻工业出版社
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1994
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预约/借 |
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2
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S/1454:2
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食品工艺学
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天津轻工业学院,无锡轻工业学院编
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北京轻工业出版社
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1983.03
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预约/借 |
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3
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Q5/9
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食品生物化学
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天津轻工业学院,无锡轻工业学院编
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轻工业出版社
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1981.08
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预约/借 |
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4
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TQ/102
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工业发酵分析
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天津轻工业学院[等]编著
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中国轻工业出版社
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2005
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预约/借 |
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5
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Q93/7
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工业发酵分析
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天津轻工业学院等编著
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中国轻工业出版社
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1984.05
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预约/借 |
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6
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TS202/2
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食品添加剂
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天津轻工业学院食品工业教学研究室编
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中国轻工业出版社
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2009
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预约/借 |
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7
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TS2/9
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食品添加剂
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天津轻工业学院食品工业教学研究室编
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轻工业出版社
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1985.07
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预约/借 |
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8
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T/912
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饼干面包生产基本知识
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天津轻工业学院食品专业编
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轻工业出版社
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1983.02
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预约/借 |
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9
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T/549
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饼干、面包生产生产基本知识
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天津轻工业学院食品专业编
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轻工业出版社
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1980.03
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预约/借 |
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10
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TS207/7
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食品分析
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无锡轻工大学, 天津轻工业学院合编
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中国轻工业出版社
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2009.11
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预约/借 |