文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
1 | TS255/47 | 果品蔬菜贮藏加工原理与技术 | 王颉,张子德主编 | 化学工业出版社 | 2009 | 预约/借 |
2 | S66/245 | 果蔬贮藏保鲜实用技术问答 | 张子德 … [等] 编著 | 金盾出版社 | 2011 | 预约/借 |
3 | S66/148 | 果品蔬菜贮藏运输学 | 张子德, 马俊莲主编 | 中国农业科学技术出版社 | 2009 | 预约/借 |
4 | S66/182 | 果蔬贮运学 | 张子德主编 | 中国轻工业出版社 | 2002 | 预约/借 |