文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
1 | S632/68 | 魔芋资源开发利用研究 | 张志健 … [等] 著 | 科学出版社 | 2018.1 | 预约/借 |
2 | TS2/71 | 新型豆制品加工工艺与配方 | 张志健编 | 科学技术文献出版社 | 2001.01 | 预约/借 |
3 | TS2/67 | 新型蛋制品加工工艺与配方 | 张志健编 | 科学技术文献出版社 | 2000.04 | 预约/借 |
4 | TS201/94 | 食品安全事件管理 | 张志健主编 | 化学工业出版社 | 2015 | 预约/借 |