文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
1 | F40/218 | 大棋局 | (英)杰里米·莱格特(Jeremy Leggett)著;曾 | 石油工业出版社 | 2012.01 | 预约/借 |
2 | TS251/115 | 酱卤食品生产工艺和配方 | 曾洁, 刘骞主编 | 化学工业出版社 | 2014.04 | 预约/借 |
3 | TS251/89 | 肉类小食品生产 | 曾洁, 马汉军主编 | 化学工业出版社 | 2013.01 | 预约/借 |
4 | TS2/272 | 罐头食品生产 | 曾洁, 孙晶主编 | 化学工业出版社 | 2014.03 | 预约/借 |
5 | TS255/92 | 泡菜生产工艺和配方 | 曾洁, 旭日花主编 | 化学工业出版社 | 2014.05 | 预约/借 |
6 | TS21/198 | 花色挂面生产技术 | 曾洁, 张洪微主编 | 化学工业出版社 | 2012 | 预约/借 |
7 | TS26/83 | 果酒米酒生产 | 曾洁, 郑华艳主编 | 化学工业出版社 | 2014.05 | 预约/借 |
8 | TS21/152 | 谷物小食品生产 | 曾洁, 邹建主编 | 化学工业出版社 | 2013 | 预约/借 |
9 | TS254/22 | 水产小食品生产 | 曾洁,范嫒媛主编 | 化学工业出版社 | 2013 | 预约/借 |
10 | TS255/86 | 蔬菜类小食品生产 | 曾洁,李东华主编 | 化学工业出版社 | 2013 | 预约/借 |