文献检索列表

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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期 预约/借
1 TS21/228   大豆加工新技术 江连洲编著   化学工业出版社   2016.10   预约/借
2 TS21/208   酶在大豆制品中的应用 江连洲编著   中国轻工业出版社   2015   预约/借
3 TQ/275   植物蛋白工艺学 江连洲主编   科学出版社   2016   预约/借
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