文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS206/8 | 鲜切果蔬气调保鲜包装技术 | (美) 亚伦 L. 布洛迪, 庄弘, 仲 H. 韩主编; | 化学工业出版社 | 2016 | 预约/借 |
| 2 | TS255/24 | 鲜切果蔬科学、技术与市场 | (美)O. 莱米堪拉(Olusola Lamikanra)编著; | 化学工业出版社 | 2009.1 | 预约/借 |
| 3 | TS255/28 | 鲜切果蔬科学与技术 | 胡文忠主编 | 化学工业出版社 | 2011.09 | 预约/借 |
| 4 | TS20/117 | 生鲜食品厂建厂指南 | 胡文忠主编 | 化学工业出版社 | 2010.7 | 预约/借 |