文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS254/6 | 水产品加工工艺与配方 | 郑坚强主编 | 化学工业出版社 | 2008.9 | 预约/借 |
| 2 | TS253/1 | 蛋制品加工工艺与配方 | 郑坚强主编 | 化学工业出版社 | 2007.9 | 预约/借 |
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| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS254/6 | 水产品加工工艺与配方 | 郑坚强主编 | 化学工业出版社 | 2008.9 | 预约/借 |
| 2 | TS253/1 | 蛋制品加工工艺与配方 | 郑坚强主编 | 化学工业出版社 | 2007.9 | 预约/借 |