文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS251/96 | 特种经济动物产品加工新技术 | 金永国, 马美湖, 张滨主编 | 中国农业出版社 | 2013 | 预约/借 |
| 2 | TS2/92 | 无公害肉制品综合生产技术 | 马美湖,刘焱主编 | 中国农业出版社 | 2008.6 | 预约/借 |
| 3 | TS251/27 | 特种经济动物产品加工新技术 | 马美湖编著 | 中国农业出版社 | 2008.4 | 预约/借 |
| 4 | TS251/17 | 腌腊肉制品加工 | 马美湖编著 | 金盾出版社 | 2007.4 | 预约/借 |
| 5 | TS2/105 | 特种经济动物产品加工新技术 | 马美湖编著 | 中国农业出版社 | 2002 | 预约/借 |
| 6 | TS251/8 | 熏烤肉制品加工 | 马美湖主编 | 金盾出版社 | 2005.10 | 预约/借 |
| 7 | TS251/62 | 畜产食品加工学 | 周光宏 … [等] 编著 | 中国农业大学出版社 | 2002 | 预约/借 |
| 8 | TS251/28 | 肉与肉制品工艺学 | 主编葛长荣,马美湖 | 中国轻工业出版社 | 2002.01 | 预约/借 |
| 9 | TS251/63 | 肉与肉制品工艺学 | 主编葛长荣,马美湖 | 中国轻工业出版社 | 2002.01 | 预约/借 |
| 10 | TS205/11 | 动物性食品加工学 | 主编马美湖 … [等] | 中国轻工业出版社 | 2003.01 | 预约/借 |